【營養保健】手搖杯殺手級成分喝出脂肪肝！

含糖飲料，導致肝臟合成的脂肪增加，增加脂肪肝風險

飲料中的果糖、蔗糖這些糖，是增加體內脂肪的主要來源。

目前科學界認為，這些含糖飲料，是「肥胖」的元兇，而「果糖」又比其它糖危險，「加速了肝臟脂肪合成」，讓更多脂肪堆積在肝臟，還會「降低胰島素敏感性」，這對全身代謝都有負面影響。

臨床上發現：隨著全球喝含糖飲料的增加，肥胖、脂肪肝、糖尿病、心血管疾病…這一系列代謝相關疾病的發病率也快速上升，這些和含糖飲料密不可分。

有研究指出，每天喝含1～2份高果糖糖漿飲料的人，比一個月喝不到一次的人，其罹患糖尿病的機率增加26%，代謝症候群也增加20%，高尿酸症增加了85%，這些還不包括腹部脂肪和壞膽固醇（LDL）增加！攝取含糖飲料會讓你瘦不下來，那是因為飲料中大都會使用果糖蔗糖，這些糖，就是身體內脂肪堆積的元凶，證據就是在你肝臟的脂肪了。

根據資料，非酒精性脂肪肝（NAFL）病患，1～3成的人會進入非酒精性脂肪肝炎（Hepatitis）階段，而在這族群中，又有1到2成的人會演變成肝硬化（Liver Cirrhosis），進而在未來的10、20年中導致肝癌（Liver Cancer）。

脂肪肝，目前尚無有效的藥物

脂肪肝，基本上是一個攝食過多熱量，典型病從口入的疾病，含糖飲料，其中高含量的果／蔗糖，更是最致病的殺手！

脂肪肝，目前尚無有效的藥物。最佳預防得到脂肪肝就是要從飲食、生活習慣的改變做起，除了少油食物，一定要同時記得：戒掉含糖飲料！

引用出處：早安健康／黃軒（胸腔暨重症專科醫師） https://www.edh.tw/article/26777